瑞士飯店管理學校
EHL:瑞士洛桑飯店管理大學
EHL創建於1893年,是全球第一家酒店學校。2021年,EHL連續第三年被QS世界大學酒店與休閒管理排名以及CEO World排名評為第一名。在為學生提供多校區學習選擇和創業支持之後,EHL還獲得了國際酒店管理學士學位課程的“ 2019年全球酒店管理獎”中的“最佳教育創新獎”。這種國際差異確認了酒店業對EHL的強烈認可。
EHL在校園內由學生經營的餐廳獲得2020年米其林之星的肯定,這是我們在校園經營的學生經營的餐廳,EHL繼續努力創新和追求卓越,並繼續致力於為學生提供學習和職業機會。
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Lês Roches :瑞士雷赫氏全球飯店管理大學
Lês Roches 來自超過100個國家,目前學生總數為 2733 人,1900名在校生,833名實習生,男生47%,女生53%。雷赫士的核心專業,將飯店管理教育理論和實務結合,擁有世界級一流的產業師資群,透過真實案例解析及數位化教學,讓學生的自信、工作能力與專業技能不斷成長,未來能夠面對任何複雜的事業挑戰
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Glion :瑞士格里昂酒店管理學院
自1962年以來,格里昂提供最正統的名門教育,打造您令人驚豔的國際飯店管理事業版圖。放眼全世界,豐富多元文化,感受卓越且獨特的實習體驗。造訪世界頂尖企業,與產業菁英近距離交流分享。當您完成學業時,已具備產業所需一切技巧與競爭力,成為令人讚譽並不斷進化的領導者
專研最新趨勢,著重於產業所需專業知識與技能,並安排為期一年的實習,探索飯店管理領域及高端奢華消費市場
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SEG瑞士教育集團旗下四所大學
• SHMS瑞士旅館管理大學 Swiss Hotel Management School
• HIM 瑞士蒙特勒飯店工商管理大學 Hotel Institute Montreux
• Cesar Ritz 凱薩里茲飯店管理大學 Cesar Ritz Colleges Switzerland
• CAAS瑞士廚藝管理大學 Culinary Arts Academy Switzerland
四所大學分別共有6個校區分布在瑞士的法語和德語區,SEG旗下的大學校舍均為五星級飯店改建而成,其中SHMS更是以提供皇室度假的避暑勝地Caux Palace全新改裝而成。並提供完整學士、碩士及專業課程
瑞士教育集團官方網站:
https://www.swisseducation.com.tw/about-us/
瑞士飯店管理學校排名:(下列排名僅供參考)
1.EHL
2.Le Roches
3.Glion
4.César Ritz
Or
1.EHL
2.SHMS
3.Les Roches
4.Glion
5.Cesar Ritz
6.HIM
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